Написать реакции для определения веществ практическая работа №1 идентификация органических соединений 1 в двух пробирках без этикеток содержатся следующие вещества: 1 вариант: этиловый спирт и муравьиная кислота; 2 вариант-, растворы глюкозы и глицерина; 3 вариант: растворы формальдегида и белка; 4 вариант: растительное и машинное масла; 5 вариант: крахмальный клейстер и глицерин; 6 вариант: растворы глюкозы и этанола; 7 вариант: растворы сахарозы и глюкозы. получите у учителя две пробирки в соответствии с номером вашего варианта. предложите способ экспериментального определения содержимого каждой пробирки. после одобрения вашего предложения учителем приступите к практическому распознаванию веществ. 2 с одного реактива докажите, что глюкоза является веществом с двойственной функцией. 3 вам выданы пробирки с растворами, в одной из которых содержится глицерин, в другой-формальдегид, в третьей-глюкоза. с одних и тех же реактивов определите каждое вещество.

186

431

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

tatianaradoslav

Химия

4,5(9 оценок)

1) 1. индикатор, реакция серебряного зеркала 2. сu(oh)2 (нагреваем, с глюкозой - морковный осадок, с глицерином нет) 3. cu(oh)2 (оранжевый осадок при нагревании с реакция сер. зеркала 4. naoh, ch3cooh (в подс. масле выпадает осадок) 5. i2 (с крахмалом синий раствор) 6. сu(oh)2 - синее окрашивание с глюкозой (без нагревания) 7. cu(oh)2 (оранжевый осадок при нагревании с глюкозой)2) cu(oh)2 - оранжевый осадок при нагревании (альдегидная группа), без нагревания - синий раствор (многоатомный спирт)3) cu(oh)2. в 1 пробирке без нагревания цвет не меняется. при нагревании морковный осадок - формальдегид. в 2 других - синий раствор. при нагревании одного морковный осадок - глюкоза. при нагревании другого цвет не меняется - глицерин.