На этикетке уксусной эссенции написано: "уксусная кислота пищевая 70%. без разбовления водой опасно для жизни." поясните, что это значит: раствор какого вещества в каком? каковы их массовые соотношения?

179

437

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

uliiashurinova

Химия

4,7(61 оценок)

Чем меньше концентрация уксусной кислоты, тем больше её степень разбавления концентрированная (ледяная) уксусная теоретически считается то есть 100%, но на практике концентрация составляет 98,5-98,5%. неограниченно растворима в в основном уксусная кислота применяется в виде двух водных уксусная пищевая кислота ( 70-80% и уксус 3-9%