Ответы на вопрос:
Нитраты – это соли азотной кислоты , они содержатся в почве и впитываются оттуда растениями. своему положительному влиянию на рост и плодовитость растительных культур, скороспелость их урожая, нитраты имеют широкое распространение в сельском хозяйстве. скорость всасывания и преобразования нитратов сильно зависит от температуры и времени суток. меньше всего нитратов утром и вечером, особенно в жару, больше всего - в прохладную погоду. для нашего организма нитраты сами по себе безвредны. но часть их превращается в нитриты (соли азотистой кислоты), которые блокируют дыхание клеток. связывается гемоглобин, возрастает содержание холестерина и молочной кислоты. то есть нитриты - яд. чтобы избежать переизбытка нитратов и пестицидов в своей пище, нужно также помнить, что наибольшее количество этих веществ откладывается в кожуре растений, у огурцов – еще и по краям, у помидоров – у стебля, у корнеплодов – около ботвы и в корне.
1)если человеку станет плохо, то зная биологию, можно понять, что это за проблема и оказать первую 2)зная ботанику, мы никогда не прикоснёмся к ядовитому грибу или же ягоде 3)без биологии не было бы и медицины т.к микробиология изучает бактерии и вирусы. надеюсь
Популярно: Биология
-
Челoвечeк30.09.2022 06:39
-
MarySilverstone12.03.2022 15:46
-
13semiy14.08.2022 23:10
-
dana11241411.03.2023 21:23
-
AnnaFox200017.02.2020 00:25
-
помогиииитееее223306.05.2023 12:56
-
Pinkaktus30.07.2020 16:58
-
неудачник1613.11.2022 08:52
-
virina05903.07.2022 21:50
-
MINLEMON12.01.2023 21:04