Регистрация
janat8509
21.02.2021 10:58
Биология
Есть ответ 👍

Почему листья топинамбура не сладкие на вкус в отличии от клубней

117
485
Посмотреть ответы 3

Ответы на вопрос:

liliverbovetska
liliverbovetska
4,8(56 оценок)
Идет отток питательных веществ из стеблей и листьев в клубни.именно по этой причине в листьях глюкозы практически нет а  в клубнях происходит накопление глюкозы и инулина и этим обуславливается сладкий вкус топинамбура
хельгааа1
хельгааа1
4,4(39 оценок)
Потому что у топинамбура в вакуоле скапливается другие вещества.
carevruslan
carevruslan
4,4(85 оценок)
Атавизм: 5, 1, 4 рудимент: 2, 6, 3

Популярно: Биология