Регистрация
ЖанЖак2003
24.02.2020 23:55
Биология
Есть ответ 👍

Объясните, почему, если долго жевать кусок хлеба, во рту появляется сладкий вкус.

145
416
Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

motya10432
motya10432
4,7(24 оценок)

почему, если долго жевать кусок хлеба, во рту появляется сладкий вкус?

это происходит, потому что в хлебе содержится крахмал. в свою очередь в слюне содержится фермент амилаза, который расщепляет этот самый крахмал. хлеб является сложным углеводом, который под воздействием слюны начинает распадаться на простые. одним из такихз является глюкоза. она и дает ощущение сладости во рту.

natasgavrilova
natasgavrilova
4,7(53 оценок)

ответ: наверно это

объяснение:

Популярно: Биология