Русский язык: Сочинение репортаж на тему как приготовить торт

katetolstoshev2

05.02.2021 15:26

Русский язык

Есть ответ 👍

Сочинение репортаж на тему как приготовить торт

297

416

Посмотреть ответы 3

Ответы на вопрос:

Malika89551

Русский язык

4,4(27 оценок)

Сначала приготовим тесто. яйца смешаем с медом и сахаром в небольшой кастрюле и поставим ее на слабый огонь или водяную баню. сахар и мед должны раствориться и у нас должна получиться жидкая консистенция. в нее необходимо ввести соду – масса увеличится в объеме и побелеет. сразу после этого масса снимается с огня и в нее добавляется мука – замешиваем тесто. готовое тесто необходимо разделить на 7-8 частей – по количеству коржей. каждую из частей необходмо раскатать в виде круглого блина размера будущего торта (или чуть больше) и выпечь при температуре 200-220 градусов. тонкие коржи готовы буквально через 5 минут. когда все коржи испечены – их необходимо обрезать по круглой форме – для этого можно взять, например, большую круглую тарелку. коржи готовы – займемся сливочным кремом. пол-литра сметаны или жирных сливок взобъем со стаканом сахара и 10 граммами ванильного сахара (или ванильным ароматизатором). остывшие коржи перемажем готовым кремом, из обрезков коржей можно сделать крошку, которой можна обсыпать смазанный верх и боковые края торта. для пропитки торта кремом ему нужно дать отстояться пару часов, или оставить его на ночь. торт “медовик” готов – приятного аппетита!