Ответы на вопрос:
Картофель-культурное растение. сложно представить,но всего 250 лет назад в россии картофель в пищу ещё ни кото не употреблял.картофель выращивался инками на территории нынешнего южного перу.он был в европу исследователями америки. картофель-представитель семейства пасленовых.это растение мелкокорневое,причём его корни распространяются в ширь,плодя клубни,от ростков которых впоследствии и размножается новый куст.картофельные клубни по большей части состоят из крахмала,однако в них содержится достаточно много витамина с,в зависимости от сорта. но и есть картошку надо осторожно.фифтора-опасный гриб-паразит,который любит поселятся на клубнях картофеля.если на картофеле вы наблюдаете большие чёрные или серые пятна,то такую картошку есть не вкоем случаи нельзя. видов картофеля много.всего насчитывается около 4000 сортов картофеля. в зависимости от целей выращивания сорта картофеля бывают: столовые – не более 18% крахмала (иногда до 20%). картофель этих сортов используют в пищу. клубни вкусные, содержат много витамина c, бета-каротина и других полезных веществ; технические – предназначены для производства крахмала и спирта. в таком картофеле – более 16% крахмала и мало белков; кормовые – с большим содержанием крахмала и белка, то есть веществ, способствующих скорейшему росту животных; универсальные – клубни приятны на вкус, содержат от 16 до 18% крахмала, много витаминов и микроэлементов.
Популярно: Окружающий мир
-
Minecraftserver3401.11.2020 05:16
-
gsergey108.05.2022 23:54
-
mirochkanervnya23.05.2022 11:10
-
AlviaSil22.03.2023 14:29
-
koi403.12.2022 03:33
-
Fltkbyf201714.03.2020 11:44
-
ksyu555116.02.2021 18:28
-
Помагайтыыыы31.05.2020 04:28
-
Сергейрг04.01.2022 00:36
-
kononova200705.10.2021 04:32