Регистрация
star1k
06.01.2023 12:22
Биология
Есть ответ 👍

Самая, наверное, вкусная реакция, открыта ученым майяром более ста лет назат, в 1910 г. изучается до сих пор. ей на продуктах, приготовленных при высокой температуре, появляется особая, вкусная золотистая корочка. какие вещиства необходимы для протекания этой реакции? простые углеводы растительные жиры , животные жиры аминокислоты и белки каротиноиды витамин с

228
344
Посмотреть ответы 3

Ответы на вопрос:

neush
neush
4,4(66 оценок)
Это реакция образования декстринов из крахмала и др углеводов
spaceman666
spaceman666
4,7(21 оценок)
Аминокислоты и белки
WaySu
WaySu
4,5(3 оценок)
Верные: 1. моллюски беспозвоночные животные 2. у моллюсков мягкое тело 3. главным признаком у многих видов моллюсков являются наличие известковой раковины и мантии 4. кровеносная система у моллюсков не замкнутая 5. известно свыше 130 000 видов моллюсков

Популярно: Биология