Обычно из сырого ананаса и желатина желе приготовить невозможно потому что в ананасе содержится энзим бромелин растворяющий белки. с чего умным кулинарам удается нейтрализовать этот энзим и приготовить желе из желатина и свежего сока ананаса?
277
409
Ответы на вопрос:
Популярно: Математика
-
alexandra15207.06.2021 21:26
-
danilsmetanov620.09.2021 03:13
-
katya99ov04.03.2023 20:47
-
visaenko197429.08.2020 00:17
-
Brainly223313.04.2020 07:36
-
Violetta71129.09.2022 00:26
-
крошка4419.01.2022 15:57
-
nastya272909.04.2023 00:56
-
drobovikzena13.09.2022 12:42
-
marmeladka090728.06.2021 01:34