Многие люди в организме которых по генетическим причинам не вырабатывается фермент лактаза не могут усваивать млочный сахар лактозу но почему они легко усваивают такие молчные продукты как йогурт

241

360

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

raykova568

Биология

4,7(27 оценок)

Потому что йогурт-это продукт ,прошедший молочнокислое брожение,то есть лактоза там почти вся расщепилась действиям бактерий => организм потребляет уже готовую глюкозу,а не лактозу