При полном гидролизе сахарозы в присутствии серной кислоты получилась смесь глюкозы и фруктозы массой 190 грамм . найдите массу использованной сахарозы

109

142

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

4ev43yi3

Химия

4,7(51 оценок)

с12н22о11 + н2о = с6н12о6 + с6н12о6 у фруктоза и глюкоза изомеры

n(c6h12o6) = m(c6h12o6)/m(c6h12o6) = 190/180 = 1 моль

по уравнению видно, что сахарозы получается в два раза меньше, чем фруктозы и глюкозы вместе. n(с12н22о11) = n(с6н12о6)/2 = 0,5 моль

m(с12н22о11) = n(с12н22о11)*m(с12н22о11) = 0,5*342 = 171 г.

lelyashramkop028pw

Химия

4,4(78 оценок)

Уравнения реакций: 2ch₃oh + 2k → 2ch₃ok + h₂↑ 2c₂h₅oh + 2k → 2c₂h₅ok + h₂↑ 2c₃h₇oh + 2k → 2c₃h₇ok + h₂↑ "сложим" все уравнения, получим одно общее уравнение: 2ch₃oh + 2c₂h₅oh + 2c₃h₇oh + 6k → 2ch₃ok + 2c₂h₅ok + 2c₃h₇ok + 3h₂↑ найдем количество вещества газа: ν(h₂) = m(h₂) : m(h₂) = 0,04 г : 2 г/моль = 0,02 моль. количество вещества калия в 2 раза больше (коэффициент перед водородом в уравнении реакции - 3, перед калием - 6, т.е. в 2 раза больше), т.е. ν(k) = 0,04 моль. находим массу калия: m(k) = ν(k) × m(k) = 0,04 моль × 39 г/моль = 1,56 г.