Лабораторная работа по биологии каталитическая активность ферментов в живых клетках

185

474

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

alyonaSidorenk

Биология

4,7(59 оценок)

Как проявляется активность ферментов в живых и мёртвых тканях? в мёртвых тканях активность ферментов отсутствует, так как в мертвых тканях активность ферментов отсутствует т.к белок в этих тканях был разрушен при варке,а в живых тканях при взаимодействии с перекисью водорода из ткани выделяется кислород,белок расщиплялся до первичной структуры и превращался в пену. различается ли активность ферментов в живой и растительной клетке? в растительных клетках реакция происходит медленнее, чем в животных, так как строение совершенно другое.желаю удачи