Формулы аскорбиновой и лимонной кислоты(если возможно)+свойства этих кислот+применение+безопасные пропорции для употребления человеком

180

263

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

Hikary134

Химия

4,4(88 оценок)

Аскорбиновая кислота c6h8o6 кислота чувствительна к тепла, света, влаги, вступает в реакцию с кислородом. аскорбиновая кислота необходим а для: 1. в качестве материала гидроксилации, 2. дофамина, норадреналина и адреналина синтеза нервной системы или надпочечников,карнитин необходим для передачи энергии, фьюжн, 3.в качестве мощного антиоксиданта. рекомендуемая суточная доза для взрослых - 60 мг для беременных - 80 мг, кормящим - 100 мг.лимонная кислота с6н8о7кристаллическое вещество белого цвета, температура плавления 153 °c. хорошо растворима в воде, растворима в этиловом спирте, малорастворима в диэтиловом эфире. слабая кислота. лимонная кислота используемая: 1. как вкусовая добавка2. в медицине 3.в косметике суточная доза 66-120 мг на 1кг массы тела