Налейте в кастрюлю стакан холодной воды и разведите в ней пол-ложки крахмала. на небольшом огне доведите жидкость до кипения и варите ещё 5-10 минут, постоянно помешивая, до образования однородной клейкой массы. смочите в крахмальном клейстере бинт и дайте ему просохнуть. в классе приготовьте реактив на крахмал-йодную воду (налейте в блюдце немного воды и добавьте несколько капель йода, чтобы получилась жидкость цвета крепкого заваренного чая). исследуйте ферменты своей слюны. намотайте на спичку вату, смочите её слюной, а затем на накрахмаленном бинте слюной напишите букву. расправленный бинт зажмите в руках и подержите его некоторое время (1-2 мин), чтобы он нагрелся. опустите бинтв йодную воду, тщательно расправив его. участки, где остался крахмал, окрасятся в синий цвет, а места, обработанные слюной, останутся белыми, так как крахмал в них распался до глюкозы, которая с йодом синего окрашивания не даёт. если всё сделано верно, на синем фоне появится белая буква. вывод: , , написать !

вывод - крахмал при взаимодействии со слюной человека начинает распадаться до сахара(глюкозы) и она при взаимодействии с йодом не изменяется , а крахмал меняет свою окраску , следовательно смесь крахмала и слюны блокирует этот эффект

 

Известно,что органы растений делятся на вегетативные и генеративные.  к вегетативным относятся: корень,побег (стебель,лист,почка).к генеративным относятся: цветок,плод,семя. строение семени: надо учесть того,какие семена бывают: однодольные или двудольные. типичные представители однодольных растений является рожь,а двудольные - фасоль.под кожурой находится главная часть семени - это зародыш .у многих растений в семенах есть запасающая ткань - эндосперм.а в семенах,где нет эндосперма, все питательные вещества откладываются в семядолях зародыша.внутреннее строение семени состоит из стебелька,почечки,корешка,семядоли . внешнее строение семени покрыта семенной кожурой.кожура обычно бывает гладкая или шероховатая,с шипами или с волосками ,или другими выростоми семенной кожуры.по форме семена тоже разные: шаровидные или удлиненно-шаровидные,или же цилиндрические. строение корня: у растений не просто корень,а корневая система.    корневая система - это совокупность всех корней растений. выделяют две основные формы корневой системы :   стержневая и мочковатая корневые системы. стержневая корневая сисема -  корневая система с выраженным главным корнем. характерна для  двудольных растений. мочковатая корневая система -  корневая система ,которая образована боковыми и придаточными корнями.главный корень развивает слабо или рано прекращаеет свой рост. характерна для однодольных растений.   в строении корней выделяют несколько зон: • корневой чехлик• зона деления• зона роста (или зона растяжения) • зона всасывания• зона проведения. для каждой зоны характерны свои группы тканей и их функции,свои строения и их значение. корень - это осевой орган,который обладает способностью в неограниченному росту. корни делят на  главный,боковые и придаточные.   главный корень  - это корень,который развивался из зародышевого мешка.именно для него характерен неограниченный рост.   боковые корни - это корни,которые развиваются на другом корне любого происхождения и являются образованиями второго и посдедующих порядков ветвления. образование боковых корней начинается с деления клеток меристемы -  перицикла  ,который расположен на  периферии центрального корня.эпиблема или кожица -  первичная покровная ткань корня. состоит из ряда плотно сомкнутых клеток,имеющих выросты -  корневые волоски . строение побега: побег - надземный осевой орган растений,который обладает неограниченным ростом.он представляет собой стебель с листьями и почками на нем. различают  вегетативные и генеративные побеги.     --  вегетативный побег - это побег,который выполняет функцию воздушного питания   -- генеративный побег - это побег,обеспечивающий размножение. побег состоит из  стебля, листов, узла, пазуха листов, междоузлий, пазушной почки и верхушечной почки. по характеру расположения побеги разделяют на: •  прямостоячие  - побеги,растущие вертикально вверх • приподнимающиеся  - побеги,растущие вертикально,а потом - в горизонтальном. • ползучие  -   побеги,укореняющиеся с придаточных корней,которые образованы в узлах. • стелющиеся  - побеги,которые растут более-менее горизонтально • лазающие  - побеги,которые имеют приспособления,например,  усики,крючки и т.д. • вьющиеся  - побеги,которые могу обвиваться вокруг других растений или других каких-то опор. строение генеративных и вегетативных почек: вегетативные почеки    при прорастании,образуют побеги.в отличии от генеративных,вегетативные почки тоньше них и имеют заостренную верхушку. генеративные почки    при прорастании,образуют только цветки или соцветия.генеративными также по-другому называют  цветковыми или плодовыми.  в отличии от вегетативных почек, по форме генеративные имеют  округленную верхушку.  строение видоизмененных побегов: видоизмененные побеги  являются  корневище,луковицы,клубни. корневище -  внешне похожее на корень, но отличается от него своими недоразвитыми лисьями и отстутствием корневого чехлика.имеет чешуевидные листья и почки.от него отходят придаточные корни.в их пазухак находятся почки,из которых растут  надземные побеги.а на верхушке есть  верхушечная почка,за счет которой корневище растет в длину. клубень -  побег с утолщенным стеблем,в котором запасаются питательные вещества.клубни также могут быть подземными и надземными.снаружи клубень покрыт  эпидермой,которая впоследствии становится пробкой. луковица -  побег с стеблем донцем.от донца вниз распускаются придаточные корни,а вверх - луковичные чешуи,в которых запасаются питательные вещества.на верхушке донца распологается верхушечная почка,которая дает начало новому надземносу побегу.луковицы являются органом вегетативного размножения.