Биология: Почему листья растений осенью желтеют

Anif

08.10.2022 02:11

Биология

Есть ответ 👍

Почему листья растений осенью желтеют

229

387

Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

kurtsmolovp00xqx

Биология

4,5(6 оценок)

Летом листья имеют зеленый цвет из-за большого количества пигмента хлорофилла, содержащегося в них. этот пигмент - кормилец растения, так как именно с его на свету растение из углекислого газа и воды синтезирует основной сахар - глюкозу, а из него - все остальные питательные вещества. однако, наряду с хлорофиллом, зеленые листья содержат и другие пигменты - желтый ксантофилл и оранжевый каротин (тот самый, который определяет цвет корнеплодов моркови). летом эти пигменты незаметны, так как замаскированы большим количеством хлорофилла. осенью же по мере затухания жизнедеятельности в листе хлорофилл постепенно разрушается. тут-то и проявляются в листе желтые и красные оттенки ксантофилла и каротина. разрушение хлорофилла интенсивнее происходит на свету, то есть в солнечную погоду. вот почему в пасмурную дождливую осень листья дольше сохраняют свою зеленую окраску. но если на смену затяжным дождям приходит "бабье лето", то кроны деревьев за 1-2 дня окрашиваются в золотистые краски осени. помимо золотых, осенние наряды деревьев содержат багряные оттенки. этот цвет обусловливает пигмент, который называется антоцианом. в отличие от хлорофилла, антоциан не связан внутри клетки с пластическими образованиями (зернами), а растворен в клеточном соке. при понижении температуры, а также при ярком свете количество антоциана в клеточном соке увеличивается. кроме того, остановка или задержка синтеза питательных веществ в листве также стимулируют синтез антоцианов.