enotzdrt
10.10.2022 01:58
Биология
Есть ответ 👍

Экологический фактор, выходящий за пределы выносливости, называется: а) стимулирующим; б) ограничивающим; в) абиотическим; г) антропогенным;

300
500
Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:

jotik991p010co
4,5(50 оценок)

Б) ограничивающим; 79879790898
CoolCaroot
4,7(59 оценок)

 

процесс скисания - это сложный микробиологический процесс. в пастеризованном молоке всегда присутствуют молочнокислые бактерии. молоко - прекрасная питательная среда для них, и если его хранить при комнатной температуре, бактерии начинают усилнно размножаться. при этом для своего развития они используют составные части молока - белки, сахара и жир. вот поэтому молоко и скисает.) теже бактерии присутствуют и в процессе заквашивания капусты. вкус характерный эти продукты имеют из-за большого содержания молочнокислых бактерий.

 

 

Популярно: Биология