Есть ответ 👍

На каких, свойствах бактерии основана пастеризация?

235
391
Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:


Жизнедеятельность каждого микроорганизма ограничена определенными температурными границами. Эту температурную зависимость обычно выражают тремя основными точками; минимум - температура, ниже которой размножение микробных клеток прекращается; оптимум - наилучшая температура для роста и развития микроорганизмов; максимум - температура, выше которой жизнедеятельность клеток ослабляется или прекращается. Оптимальная температура обычно соответствует температурным условиям естественной среды обитания.

ответ:

из круп можно приготовить вязкие, рассыпчатые, жидкие виды каш.

Популярно: Другие предметы