Есть ответ 👍

Напишіть рівняння реакції естерифікації між: а) гліцеролом і олеїновою кислотою з утворенням трьох речовин

296
305
Посмотреть ответы 2

Ответы на вопрос:


а) гліцеролом і олеїновою кислотою з утворенням трьох речовин.
1. гліцерол триолеїноат;
   С3Н8О3 + 3С17Н33СООН  →  C51H98О6  + 3Н2О
або
   С3Н8О3 + 3С17Н33СООН  →  C3H5О3(С17Н33СО)3  + 3Н2О
2. гліцерол диолеїноат;
   С3Н8О3 + 2С17Н33СООН  →  C39H72О5  + 2Н2О
або
   С3Н8О3 + 2С17Н33СООН  →  C3H6О3(С17Н33СО)2  + 2Н2О
3. гліцерол моноолеїноат;
   С3Н8О3 + С17Н33СООН  →  C21H40О4  + Н2О

решение
87-23 =64 килограммов огурцов продали в магазине

Популярно: Другие предметы